생명공학의 발달사
학습목표
• 생명공학의 발달과정
• 농업의 발전과 문명의 발달 비교
• 생명공학을 이용하여 해결한 문제들에 관한
설명
• 생명공학이 식품의 생산과 저장 기술의 발달에 미친 영향을 분석
생명공학의 시초
• 생물을 변형시키는 기술은 인류의 나이만큼 오래되었음: 동식물을 사냥하고 식물의 과일과 씨앗으로 삶을 영위 (수렵시대) → 동식물의 자라는 환경을 변형하여 식량생산 (농경시대)
• 우수한 식물을 골라 씨앗을 저장하는 식물육종과 작물생산 시작
• 동물을 길들이기 또는 가죽, 발굽, 뿔 등으로 도구나 기구 등 생활용품으로 활용함.
생명공학과 문명의 확대
• 물물교환 → 화폐 시스템 발달: 먹는 것과 가치가 다른 다른 품목을 효과적으로 생산/저장하려고 함.
• 식품저장: 교환체계와 더불어 먼곳으로 여행위해 식품을 저장할 필요; 낙타 위에 우유를 저장하여 치즈형성 발견, 발효에 의한 포도주 생산, 효모이용 빵제조
유전과학
• 양질의 동식물을 선택 → 종류가 다른 것들을 교배할 경우 더 나은 자손을 번식시킬 수 있음을 관찰
• 교잡종으로 식물의 육종 시작
• 멘델에 의해 유전에 관한 이론 제시;
분리의 법칙;부모는 특정 성질에 대한 유전자를 하나씩 제공
독립의 법칙; 특정형질에 대한 유전자는 다른 성질을 전달하는 유전자로부터 떨어져 부모에서 다음세대로 전달
☞세포의 발견; 1600년경 현미경의 발달로 세포 발견으로 살아있는 세포의 기능을 이해 → 유용한 산물 생산의 길이 열림.
질병 예방과 치료
• 병원균 발견
• 질병에 걸리지 않는 방법 개발; 파스퇴르의 연구백신 개발
• 인간의 삶에 커다란 진보
• 페니실린의 발견; 플레밍
• 동물 질병 치료 및 근절에 이용
생식, 유전공학
• 인공수정:종마로부터 정자를 모아 2-3일 내 암말에 수정
• 정액 보관법 개발:정자 냉동보관법 개발되어 영구보존
• 수정란 이식:보관된 정액과 난자를 수정하여 대리모에 이식
• 유전자 암호:세포하나에 있는 유전자 암호를 이용해 새로운 식물을 조직배양을 통해 생산하게 됨
• 유전이식:DNA 의 이중나선구조이해; 뉴클레오티드의 종류와 개수가 유전자 암호를 결정
• 유전공학:한생물에서 다른 생물로 유전정보를 이식하는 방법으로 필요한 형질을 대상 생물에서 발현되도록 만듬.
고찰
• 생명공학은 어떻게 시작되었는가?
• 식품을 보존하기 위한 방법을 연구하게 된 계기는 무엇인가?
• 인공수정과 수정란 이식 기술로 얻을 수 있는 이점은 무엇인가?
• 어떤 이유로 조직배양기술이 발달해야 하는가?
• 유전공학이 의미하는 바는 무엇인가?
학습활동
• 미래에 가장 중요한 생명공학적 발견은 무엇이 될 지 생각한다. 그 기술이 필요한 이유를 리스트로 작성하고 해결해야 할 과제를 설명한다.
• 생명공학의 발달과정에서 가장 중요한 이정표는 무엇이었는지를 생각한다.
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